Textversion Pressearchiv im Gewerbepark Bautzen
07.01.2006 Sächsische Zeitung
Moosmutzels kleine grüne Welt
Kommt das Gespräch auf den Namen des Geschäfts, weiß Carola Bauriedel gleich die Herkunft des Kunden. "Dass Moosmutzel was mit Reinhard Lakomy zu tun hat, wissen nun mal nur Ostdeutsche", schmunzelt die gebürtige Bautzenerin. Sie wählte sich den lieben Waldgeist aus Lakomys Traumzauberwald zur Namenspatronin ihres kleinen Unternehmens. Ob der Liedermacher ahnt, dass in Bautzen zwei Blumenläden nach einer seiner Figuren benannt wurden, weiß Carola Bauriedel allerdings nicht.
Der erste Laden war zu klein
Der Name Moosmutzel passt zu ihr: freundlich, quirlig, aufmerksam, naturliebend - eben so wie das grüne Energiebündel in Lakomys Geschichten. Mit dieser Energie setzte sie auch ihren Traum vom eigenen Geschäft in die Tat um. Die gelernte Floristin erinnert sich gern an ihre Ausbildung in der Bautzener Gärtnerei Steglich. Aber ewig wollte sie keine Angestellte bleiben, strebte nach Selbstständigkeit. 1999 eröffnete sie ihr erstes Geschäft an der Löbauer Straße. Zunächst arbeitete sie allein; als sie es nicht mehr schaffte, stellte sie eine Mitarbeiterin ein. Das Geschäft lief gut, doch 40 Quadratmeter setzten Grenzen. "Eine größere Blumendekoration für besondere Anlässe beispielsweise konnte ich dort nicht vorbereiten", erinnert sich Carola Bauriedel. "Dazu fehlte einfach der Platz." Den fand sie im Gewerbepark Wilthener Straße. Ursprünglich wollte sie dort nur eine Werkstatt für größere Arbeiten haben. Doch die Nachfrage anderer Gewerbepark-Mieter nach frischem Grün ließ die Jungunternehmerin umdenken. Statt einer Werkstatt eröffnete sie ihr zweites Geschäft. Auf fast 100 Quadratmetern hat sie auch mal Platz für individuelle Beratungen. Und brauchen Firmen im Gewerbepark mal ein Blumenpräsent oder eine neue Grünpflanze, haben sie Moosmutzel praktisch vor der Tür.
Fünf Arbeitsplätze geschaffen
Aber auch viel Laufkundschaft von außerhalb käme schon in das Geschäft im Haus 3 an der Wilthener Straße 32, freut sich die 43-Jährige. Mit nur einer Mitarbeitern wie einst wäre die Arbeit längst nicht mehr zu packen. Jetzt beschäftigt Carola Bauriedel zwei Floristinnen und eine Teilzeitkraft, außerdem bildet sie zwei Lehrlinge aus.
Moosmutzels Spezialitäten sind gebundene Sträuße mit Kaffee, Tee oder kleinen Leckereien. Auch Käse, Würstchen oder Badezusätze kombinierte sie schon mit Blumen und grünen Stängeln zu bunten Gebinden. "Viele Kunden wollen etwas Außergewöhnliches, vor allem, wenn sie ein Geschenk brauchen", weiß die Floristin. "Wir versuchen dann herauszufinden, was der Beschenkte gern mag, und so binden wir dann den Strauß."
Eine eigene Lieblingsblume hat sie nicht. "Jede Blume ist doch auf ihre Art schön, das kommt auch auf die Jahreszeit an", findet die verheiratete Mutter zweier Kinder (elf und 22 Jahre alt), die heute in Kleinwelka wohnt und in ihrer wenigen Freizeit gern mal zu einem historischen Roman greift oder sich um Haus und Hof kümmert. Ihre Liebe zu Blühendem und Grünem übertrug sich übrigens auf die große Tochter - sie lernt Floristin.
Moosmutzel
Carola Bauriedel und ihre Mitarbeiter betreiben zwei Floristik-Geschäfte in Bautzen.
Löbauer Strasse 35
02625 Bautzen
Tel/Fax : 03591 208223
Öffnungszeiten
Montag - Freitag 08:00 - 18:00 Uhr
Samstag 08:00 - 12:00
Wilthener Strasse 32
02625 Bautzen
Tel/Fax : 03591 355585
Öffnungszeiten
Montag - Freitag 08:30 - 18:00 Uhr
Samstag geschlossen
Weitere Informationen unter www.moosmutzel.net
SZ: Tilo Berger
25.01.2012 © Gewerbepark Wilthener Straße GmbH, Bautzen
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